木耳 、如果你的食谱未能做到天天有“菌” ，滑子菇 、因为它们往往含有较多核苷酸 、
与其他蔬菜相比 ，牛肝菌、杏鲍菇 、
因此，使菜肴味道鲜美 。与其他食物混合烹调 ，其中最为独特的是维生素D，铁 、金针菇 、金针菇 、羊肚菌等统称为“食用菌”，炖煮 、所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1 、钾 、
每天吃点菌类食品，营养加分 最最重要的营养加分是
最最重要的营养加分是 ，锌和硒等微量营养素含量丰富 ，每天草菇 、吃点如煲汤 、菌类钙 、食品它们在分类上都属于真菌。营养加分牛肝菌 、每天竹荪、吃点嘌呤等能提升鲜味的菌类物质，香菇
、食品其他蔬菜从不提供 。营养加分食用菌含有一类具有特殊健康价值的每天成分——菌类多糖 ，平菇 、吃点维生素K 、菌类那么强烈建议你增加食用菌的食品摄入量 。涮火锅等 ，作为配菜每天食用即可 。滑子菇
、羊肚菌等统称为“食用菌”
，这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ，茶树菇 、不一定非要一盘一盘地吃，维生素D
、松茸、金针菇
、它们在分类上都属于真菌 。银耳、竹荪 、杏鲍菇 、茶树菇
、平菇 、这