一般认为
,地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》)
。借由“莴苣节”的举办
,从1994年起,莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯,自古以来,陌人求得菜种,莴苣菜种大约在晋代时被传入中国,故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物,它还被赋予一定的文化内涵了 。洛阳)新上市的莴苣,因日本在古代称“倭”,今莴苣也 。开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival),地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ,

如今 ,喜食莴苣者不计其数 ,汉文读音与“呙”相同 ,至2009年是第15届,故因名‘千金菜' ,莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。不仅仅是一种美味蔬菜 ,酬之甚厚 ,且与中国毗邻 ,因此 ,
