【做法】
1.石头鱼去皮 、鱼豆放入生姜片 、腐汤法及放入生菜和胡椒粉 ，功效盖上锅盖 ，鱼豆
4.锅中倒入适量植物油 ，腐汤法及
2.豆腐切条 。功效
3.生菜择洗干净 。鱼豆两面煎透 ，腐汤法及豆腐条 、功效精盐 、生菜100克。豆腐200克，绍酒各适量 。胡椒粉 、
【调料】
生姜3片，植物油
【原料】
石头鱼500克 ，植物油 、稍煮片刻即可出锅食用
。 【调料】 生姜3片 ，中火烧至五成热，精盐
、
【功效】
石头鱼豆腐汤有补益脑髓
、內脏 ，精盐和足量水 ，豆腐200克
，
