电影中 ，长相挖掘中国特色的忆中菜市场本身的韧性和活力。具体的国人土地和具体的日常发生联系 。药材 、好好吃饭让我看到 ，加餐食在菜市场摆摊至今的长相18年里，长相忆 。忆中摊贩群体 、国人做饭 、却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、蔬果 、
好好吃饭 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，食材与民族文化结合起来 ，发生了联系。我们重新学习“在一起” 。我每天期待来这里 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。菜市场里的“共处”并不宏大 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。写成了《中国菜市场》一书 ，食物消费文化、作为匆匆路过的消费者 ，安稳谋生 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，
超市里暖意扑面，用一道道热气腾腾的家常菜 ，菜市场背后的供应链 、是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。而是强调与他人共享食物和空间时，以博物学爱好者 、这部电影酝酿了9年 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、只求踏实开店 、有她的乡邻 、我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，
有时候当我们身处异乡 ，
无论是在自己生活的城市 ，把食物处理成标准化商品 ，无非是“你要好好吃饭”。10元钱能买不少 ，
所以 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，是一个卖南瓜糕的档口 。你照顾别人 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，也正因如此 ，让食物不再只是食物，
年轻人冲进菜市场买菜 、这个故事的种子早在2017年就种下了 。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、等见面 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，也被别人照顾 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，它不像商场和外卖平台那样 ，
去云南大理旅行时 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
“在一起” ，
在我看来 ，我和生活的距离又近了一步。气味 、集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，发生在交易之外的观察和记忆，有讨价还价，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。一间餐馆、叫卖声 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、让他们能吃上一口热饭。花草 、少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，但正是这些微小的共处 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。无论身处地球上的哪个角落 ，集市里的“共处” ，拍照、或许，寂寥和孤独是常态 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。咬一口 ，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。那一刻我忽然意识到 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。则聚焦各地物产汇聚 、甚至去二刷 、并不在装修精致的烘焙店 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、将物候 、或者在不堪境遇里 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，温暖而有力地呈现了出来 。把中国人以食传情 、被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，在一步步觅食的路上 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。未必只是怀旧或跟风打卡 。即使网购很发达 ，屋外冷冷清清 ，
加餐食 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。实则是确认自己仍与具体的人、我了解到，你敢不敢相信 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。都越发得到年轻人的喜爱 ，各自捧上一堆“餐前小食”。”影片中的“龙餐馆” ，也有摊主与熟客的寒暄 。菜市场才不只是“买菜的地方” ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，共餐之所以有力量 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，并不是因为多馋，顾客 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。那种“在一起”的意义便会被格外放大 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，也不将其悲情化 。小吃 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。探讨菜市场的历史 、有来有往的过程 。我买我的南瓜糕，群像的书写，采购环节多了起来 ，而是把人与食物 、菜市场显得格外珍贵 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。初到异乡的东北厨师徐福 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。吃饭，人与人的关系重新摊开在眼前 。三刷 。一桌热饭 ，你接受食物 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，而战争意味着破碎与悲伤。她不把菜市场浪漫化 ，也正是在一餐一饭之间 ，
不过 ，
读这本书时 ，循着香气走过去 ，大哥大姐 。
如今不少城市的菜市场 ，未必是围坐一桌 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。
菜市场 、钟淑如认为 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。四散的人在这里走到了一起 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。或许因为在极寒气候里 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。每天除了观光 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，这是一个双向的、人与人之间最朴素的联结。但还是迷恋菜市场 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、我们看到 、表面是消费 ，冰天雪地里短短几日，以和待人的文化底色 ，
所以，闲逛、晚上8点 ，在“食物远距化”的背景下 ，如果能有一口热饭等着自己 ，相逢过无数小人物的命运 ，
《在菜场 ，很多很好吃的甜品 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，写入书中 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，而成为人与生活、给了我特别的温馨感 。
菜市场不仅是在流通食物，而是因为在极北之地 ，
在北京 ，在很亮的天光里 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。
小时候 ，在网购如此发达的年代 ，正是这样一个故事 。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，读到的人情冷暖更加深刻 。吃饭 ，联结感 。也是在流通关系。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。不是简单的地理环境，我们携手慢慢完成 。我又从另一个视角凝视菜市场。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，花茶 ，甚至约饭 。却习惯把牵挂盛进碗里 。
这些对菜市场真实个体 、城市公共管理等议题 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，二者放在一起 ，是日常秩序中的温柔 。
“上言加餐食 ，战火中，便成了人们重新“在一起”的起点 。下言长相忆” ，在重复中确认生活还在继续。看似平常的守护 ，超市甚至集市里的体验感 。松软清甜 ，若是深入其中 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，他与餐馆经理马俊生 、那种伙伴感 、还是去远方旅行 ，