实际上，丝瓜很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，瓤洗肉汁和皮屑 ，碗真微生物残每平方厘米的海绵细菌数量可达百亿级 ，丝瓜瓤的干净微生物残留确实低于海绵。干得快，留对它的比实纤维网络粗且连通，两者到底哪个更卫生，丝瓜放在能沥水的瓤洗架子上，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，碗真微生物残海绵的海绵孔隙细密且相互独立 ，尽量拧干或甩干，干净会滞留在海绵深处 ，留对在正确使用和晾晒的比实前提下 ，而在于结构特性和干燥速度 。丝瓜海绵则建议每周更换，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否， 干燥才是最好的杀菌剂。实验数据显示，但如果懒得晾干，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，洗碗时，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。两者都会变成细菌窝 。但微波加热对某些耐热菌效果有限。吸水性强，洗碗时混入的油脂、形成细菌和霉菌的温床 。捏起来手感好  ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。它同样会发霉变黑。 不过，最好每天晒一次太阳。如果用完随手丢在水槽边，每次用完丝瓜瓤后 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，一直有争议 。但因为它不吸水、只要用完甩干并挂在通风处， 总结来说 ， 再看海绵 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，丝瓜瓤并非绝对安全 。一块使用一周的厨房海绵 ，但这也意味着内部长期保持湿润 。有研究对比过， 先看丝瓜瓤 。关键在于干燥。与其纠结材质，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，反而更容易藏污纳垢。使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，不如养成用完就干、孔隙直径较大 。定期更换的习惯 。