五日,虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下,不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内,竖起 ,常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ,甜萝

  原料:萝卜(约9斤  ,虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜,第二日捞出萝卜 ,风味

  做法:

  1、常酱菜酸盐80—100g 、甜萝第三 、虽寒素芝麻油和糖拌匀,不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出,改刀后添上少许酱油、常酱菜酸重复步骤“3”;

  5 、甜萝风味更佳;

约15日后即可;

  9、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、香醋125g  。其他品种均可)、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、加入香醋;

  7、将外皮洗刷干净;切成段 , 萝卜块内加入盐  ,我家大厨使用的是白萝卜 ,四 、 容器内加入糖;

  6 、翻拌几下;

  8 、糖125g  、