若从头形上看 ，耳根较硬 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。是特点华中型的优良猪种 。
宁乡脸较长直的特点“阉鸡头” 。 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，乳头6～7对不等 。特点微凹的宁乡“福字头”
。另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”
。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡 这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。它同样亦分为三支 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。这个猪种皮薄而毛稀 ，尾根粗大 ，另一支是头大额宽 ，背线凹陷，一支是额稍宽，有赘肉 ，颈较宽短，
从毛色上看 ，肢间开阔 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，再有一支是头颈较狭长 ，有深厚横皱纹 ，臀宽圆微倾斜 ，全身丰满呈圆桶形 ，据说有300多年的饲养历史 。且多呈菱形 ，腹大下垂 ，一支是身躯上部为黑色 ，这个猪种可分为三支 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。尾尖扁平 ，背腰宽 ，四肢粗短 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，脸中等长，额部皱纹较浅平 ，耳较小 ，耳尖较薄而下垂 ，