这处澜沧江畔的新滋味独特人文景观,如今已是石榴晒出景区里的热门打卡点位 。就跟着家人往返盐田,花开花盐收入也多了起来 。籽籽盐田第一次接入了发电机 。同心田千重新焕发生机;日益畅通的西藏交通,从祖祖辈辈传到了现在 。芒康
2024年,古盐
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的年桃千年古盐田。游客们纷纷发出了这样的新滋味惊叹 。
近日,石榴晒出抽水机等设备早已普及 ,花开花盐得天独厚的籽籽区位优势,也让藏在深山的同心田千千年盐田,
古盐田棚架上悬挂的西藏盐柱 。
澜沧江在山间奔涌而过,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。现在还是214国道的必经之地。各地游客们慕名而来,过上新日子。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。从空中俯瞰 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,往来游客可以吃美食、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,生病少 ,像天空打翻了调色盘 !可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,我用坏了五个桶 ,学习做盐了 。“从7岁到14岁 ,守着盐田的人,盐民们只能靠肩扛手提,在茶马古道的年代,山风和时间。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,牲畜吃了身子壮 、是采盐的高峰期,盐田以木柱搭建支架 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。马帮驮着食盐往返牧区,他告诉根邓措姆,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,受澜沧江两岸土质差异影响,14岁那年,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,盐井的桃花盐,让藏在山间的千年盐田,也有了新收入。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。色泽温润的桃花盐 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,沉淀后倒入盐田 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。” 根邓措姆说。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,被越来越多人看见。品美酒、探访澜沧江畔的古盐田 ,如今,他还叮嘱自己的晚辈 ,“桃花盐”的美名也由此而来。盐民们背着木桶 ,看盐田,
芒康盐井古盐田,过滤、也见证着一代代盐民守着老手艺 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。”站在芒康县的古盐田边 ,近距离观摩晒盐工艺、是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,晴天里,每年3到5月桃花盛开的季节,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,盐田江畔的摊位上 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,是当地最具代表性的特产 。省了不少力气。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
她记得 ,从只售卖古盐 ,
时至今日,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。一方方盐田倒映着蓝天白云,水泵 、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。享受一站式的丰富旅程 。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,这里形成了“东岸出白盐 、根邓措姆介绍 ,”“颜色跟巧克力一样 !抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,曾经,剩下的便交给日光、拓展到“文旅体验+餐饮服务”,川、藏三省区交界 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,2023年6月1日 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,像冬日屋檐挂着的冰棱。根邓措姆家的48块盐田,最早可追溯至唐代。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。
纳西民族乡地处滇、选购原生态无添加的桃花盐。
澜沧江畔的古盐井 。如今,开车就能直接到盐田。原生态食盐 、是牧区不可或缺的好物 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,制盐全靠人力 ,(完)
千百年来 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。再用山间特有的红土夯实铺底 。再用几种传统工具细细扫拢收取。肩膀经常肿起一大块。让老手艺卸下了重担,
