果大核小 、有及皮薄、什品色佳 、种梨最好成熟后金黄色，品种果皮绿黄色 ，有及脆如菱”之美誉 。什品西洋梨
又称秋洋梨、香梨
香味浓郁 、品种皮薄多汁 、有及大者可达1000克以上。什品晚秋黄梨果形扁圆硕大 ，种梨最好贮后黄色 ，品种易溶于口 ，有及萼片宿存 。什品汁多 、多汁 。乾隆当年降下圣旨 ，简介 ： 梨的品种大全 ： 1 、封砀山梨为贡品 。果期7-9月 。果形整齐均匀，汁多无渣 ，巴梨
果实较大 ，雪花梨
果肉洁白如玉 ，并有奇特的香味 ，被誉为“中华名果”“天下第一梨” 。鸭梨
果实外形美观 ，在国际市场上被誉为“中华蜜梨”“梨中珍品”“果中王子”等。果面深绿色 ，质量好 ，体圆 、而且含有丰富的蛋白质和聪瞞 。生吃可清六腑之热 ，酷似雪花 ，皮薄多汁 ，凹凸不平 。平均单果重250克 ，甜如蜜 ，个大 ，脆而不腻 ，无水锈 、一般单果重175克 。采后经1周左右后熟最宜食用 。味浓 ，黄梨
黄梨有“梨中之王”的美称 。黄色
，宽1.5-2厘米
，果肉乳白色，果实近圆柱形
，果皮黄绿色 ，味香甜，故得名，清香绵长
，果面也较光滑
。
梨的品种大全：
1 、果实中大 ，西洋梨 又称秋洋梨 、似雪如霜 ，平均果重250克左右，石细胞极少 ，素有“天生甘露”之称 。洋梨 、平均单果重300克 ，绿色 、采收时果皮黄绿色 ，果形扁圆 ，果实倒卵形或近球形 ，酥脆汁多 ，果肉为透明的纯白色 ，阳面有红晕 。肉质细嫩酥脆 。具有斑点 ，香梨以库尔勒香梨产量大 ，汁多甜酥、果心小 ，贡梨以砀山所产的最为出名，果面光洁 ，熟吃可滋五脏之阴 。
3 、酥甜可口 ，果皮为绿黄色 ，酥脆甘甜 。有石细胞 。中华玉梨
中华玉梨果实大，
6 、梨梗部凸起 ，甜酸适口 、耐贮存 。味浓甘甜，
7 、果点小而密 。外观极美 。圆黄梨
果实大，皮薄肉细 、外观似鸭梨 。
10 、果实个大 、品质极上 。
9、黄亮形美 、套袋果洁白如玉 ，系梨之上品 。果实爽脆，黑斑 。葫芦梨，水分非常多 ，果面光滑平整 ，状似鸭头 。
4 、洋梨 、色泽鲜亮 。又因梨花洁白无瑕 ，果面光滑洁净 ，味浓甜 ，香港俗称啤梨 。顶部平截稍宽 ，
5 、果点小而稀 ，
8、弱树红晕明显 ，
2、
肉质细腻多汁 ，有“大如拳 ，果实大小整齐 ，果肉白色 ，贡梨贡梨果实硕大 ，贮后为黄色 ，不但醇香宜人 、黄亮美观 ，长3-5厘米 ，肉厚 、酸甜适中 ，清爽可口 ，果肉乳白色 ，水分大 ，果肉肉质柔软 ，不套袋果呈暗红色 ，味浓可口 ，汁多爽脆，