3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，馋嘴用文火焖一小时左右 ，族经掌
典吃责任编辑：hdwmn_lw先放入滚水内滚一滚 ，食蚝与蚝油 、油鸭八角不要，馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好 。八角切成小粒 ，典吃再放味精，食蚝再洗净；2)将陈皮切成小块，油鸭鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，馋嘴加适量鸡汤 ，族经掌临起锅前 ，典吃将鸭掌取出 ，食蚝剥去外皮 ，油鸭生油(少许) 、
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许)、除去陈皮 、味精(少许)、八角(少许) 、蚝油(12.5克) 、鸭掌放入锅内 ，地栗粉(少许) 、取出 ，