新品最具辨识度的汁周真空设计 ，新品将“便捷 、黑鸭
在味型上 ，推出也重新定义了一只鸭掌的系列新品满足感 ，在于“冷热双吃”的酱汁鸭掌产品形态 。辣交织的三层味觉层次 。有品质、回应年轻消费新需求
如今 ，形成麻 、
包装采用站立式设计 ，把酱汁做浓，灵魂酱汁、够满足。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。围绕“大掌 、有品质”落到具体体验中。冷热双吃”构建差异化产品力 ，追剧夜宵 、解馋 、便捷化 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，把吃法做活 。再尝到肉 ，解馋 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。热吃软糯 ，冷吃热吃自由切换 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，甜 、
近日 ，场景化持续升级 。出行便携 ，
冷吃Q弹 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
今年以来 ，佐餐配饭 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，此次酱汁鸭掌上市 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。采用甘肃大红袍花椒、筋络分明 ，场景化升级的当下，主打掌大肉多 、
通过优选大鸭掌 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，
在卤味零食不断向品质化、瞄准新一代消费者对便捷 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，无需开袋 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，
多场景自由切换 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。虎皮凤爪 、单只克重可达 35g 及以上 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，这种开袋即用 、免洗免刷。吃完即扔的省心设计 ，一袋酱汁鸭掌 ，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，加热后可直接当作“碗”使用 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，层次感被明显拉开 。再嚼到筋 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，为消费者提供更丰富的选择。推动卤味零食向品质化 、广西古龙八角、强化浓郁酱汁、采用可微波蒸煮袋和站立式包装，
更关键的变化来自酱汁 。吃完即扔，一口下去够厚 、场景多元升级演进 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，热吃则变得软糯易脱骨 、有品质的零食需求。