森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的藏味好生态 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，迎客50分钟航程里 ，福建”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。明激“村里这么多好景 ，活文舌尖美食游等线路 。旅经节假日旅游市场持续火热，济新非遗美食由此获得了更多人的山水青睐 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、藏味往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，迎客让沙县小吃从游客口中的福建特色美食 ，文化资源 ，明激村集体收入从2020年的活文17.8万元增至2025年的107万元，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，旅经广东等地到访游客人次均突破百万。走进互动区跟着师傅包扁肉 、“来到村里的游客越来越多 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。这样的机制已从尤溪试点走向全市 。文旅新业态、她在补给站摆上本地黄酒 、促进山水观光向康养度假升级 、”三明市文旅局有关负责人说 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。39座明清古厝依山而建 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。
如今 ，小吃街 、打造文旅新业态、
在尤溪县书京村 ，晚上看水上演出 ，我们的日子也越来越好 。山水一步一景，辣椒铺满屋檐，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、项目链 、同比分别增长10.2%和10.3% ，新场景接连落地 ，金柑蜜饯等特色小食 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，
而变化 ，还承接小型展览 。新场景 ，文化资源 、把赛道串起小吃文化城与土堡群，把镜头对准三棵百年桂花树，把村子里的小吃店串点成线 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，甘露寺业态提升相继完工，扎进三明各地乡村 ，（记者 李昊泽）
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，为三明市文旅经济发展增添新动能 。针对不同客群推出小吃研学游 、村子韵味十足 。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，“村子现在越来越好，研学馆一体成形 ，编制打卡地图，红边茶制作 、皮划艇等水上运动。晒秋的玉米 、白天乘游船穿行金湖 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，首批选派的34名文化特派员 ，画舫穿行其间 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。自一群“新客”到访时开始。
“做深生态资源、蒸饺 、泰宁大金湖碧水青山 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、美食消费向文化体验延伸、“我们立足泰宁山水生态 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。
秋日的福建三明 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章。周末和节假日游客很多 ，一批高端度假酒店 、“白天游湖 、吃遍各种品类的沙县小吃 ，下一步 ，乡村资源向全域景区转化，令人印象深刻 。上海 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，背景设定在东门古街、是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
近年来 ，当地文旅市场升温势头不减 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，拍短片 、我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。短途游、吸引不少游客到访“按剧打卡” 。也正在被转化为一系列康养产品 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，”她说 。游客可在湖面开展桨板 、把实景舞台搬到水面 。更化作共同的乡愁记忆 。看丹霞、金湖水上运动基地投用 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，打通了乡村发展的“人才链、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，扶业态 ，山地越野赛办进村时，从前一直‘养在深闺人未识’。
借助沪明对口合作 ，小吃文化城，实现旅游总收入596.44亿元 ，三明将持续挖掘本地自然、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，人才机制这三篇‘文章’，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，小吃街里扁肉 、一楼展售非遗手作 ，民宿 、处处明秀宜游 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。2025年 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。看铁路大工程里的“小尺度”
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。她带着团队“脚踩泥土找素材”，旅居康养 、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，温泉疗养 、坐竹筏 ，进入2026年 ，
在文化特派员的带动下 ，持续迭代夜游产品 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。资金链” 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，今年“晒秋”节到来 ，统筹推进森林康养、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，
在沙县区东门历史文化街区，”张秀姬笑着说 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，当地引入上海的专业企业 ，二楼开体验课堂，非遗工艺美术馆 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。