做法:

  1、宜汤宜菜

  原料 :木瓜、耳鸡盐 、汤汤青豆 、水水胡椒粉、最暖鸡脯肉内放盐、宜汤宜菜木瓜去皮切片;

  2、耳鸡鸡肉片和青豆焯水 ,汤汤三分钟后捞出;

  4 、水水银耳、最暖银耳提前泡好撕成小朵,宜汤宜菜生粉和少许油腌制10分钟左右;

  3 、耳鸡搅拌均匀,汤汤再放入木瓜片,水水白糖 。最暖加盐、水开后加银耳、鸡脯肉 、加盐和油,白糖 、淋入水淀粉 ,胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ,锅内重新放水,淀粉、

锅内放水,鸡脯肉切片,胡椒粉 、汤浓时即可出锅 。