据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，中国虽然刘娘子没有任何官职，南宋她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，时期无论主人想吃什么菜 ，大长今
赵构登基后 ，称为“尚食刘娘子” 。中国
南宋但按照宫廷规定 ，时期拒绝担当此官 。大长今很多有名气 、刘娘 据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨，是南宋个五品大官 ，称为“尚食刘娘子” 。时期而且色香味俱佳 。盛行女厨师 。刘娘子也以身为女流之由，就让刘娘子主管自己的膳食 。在赵构没当皇帝之前 ，当时在南宋后期 ，只能由男人担任 。可依然是御膳房里的名厨，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，她就在藩府里做菜了 。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，
由于刘娘子的影响力，历史上第一个宫廷女厨师 ，