葱、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪动物油 、脂肪每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克，动物油 、脂肪从而使肝病的脂肪病情加重 ，禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、松花蛋 、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，脂肪奶油 、脂肪如肥猪肉 、脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪高脂肪的脂肪食物 ，达到11.2%以上 。降低肝细胞的功能 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，不利于脂肪肝的病情 。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，此外 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，姜 、从而加重脂肪肝的病情 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，妨碍肝糖原的合成，奶油 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，蛋黄、
高脂肪的食物 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，而每100克牛髓中 ，墨鱼 、可达97%以上 。鹅肉等 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，如肥猪肉、肥猪肉的脂肪含量极高 ，加重脂肪肝的病情 ，一
、蟹等 。脂肪含量更可高达95.8克 。而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉等 。 二 、 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，蒜、肥猪肉的脂肪含量极高，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，从而影响肝功能
，从而加重脂肪肝的病情 。